Goldenes Handwerk
Die Klasse 3a ließ sich am 17. November 2022 in der Kinder- und Jugendfarm zu Bäcker*innen ausbilden. Zunächst sammelten die Kinder ihr Wissen zu den verschiedenen Getreidesorten Weizen, Gerste, Roggen und Hafer. Im Anschluss daran mahlten die Lehrlinge selbst das Korn zu Mehl und stellten den Brötchenteig her. Schließlich formten die kleinen Bäcker*innen kreative Brezen, …